Peynir Salatası
Malzeme
- Kalmış peynir parçaları
- 1 demet kırmızı turp
- 3 adet salatalık turşusu
- 2 adet pırasa
- Tuz
karabiber
- Sirkeli sos (zeytinyağı ve sirke karışımı)
Hazırlanışı
Peynir parçalarını küp halinde doğrayın.
Salatalık turşularını ve pırasaları da incecik kıyıp peynire ilave edin.
Tuz ve karabiberi koyup karıştırın.
Servis yapılacağı zaman sosunu koyun.
NOT : Bu salata da soğuk büfelerde kullanılır. Domates biber yeşil soğan maydanoz peynir kırıklarına karıştırılarak da yapılabilir. Ayrıca peynir yerine lor da kullanılır.
Malzeme
- Kalmış peynir parçaları
- 1 demet kırmızı turp
- 3 adet salatalık turşusu
- 2 adet pırasa
- Tuz
karabiber - Sirkeli sos (zeytinyağı ve sirke karışımı)
Hazırlanışı
Peynir parçalarını küp halinde doğrayın.
Salatalık turşularını ve pırasaları da incecik kıyıp
peynire ilave edin. Tuz ve karabiberi koyup
karıştırın. Servis yapılacağı zaman sosunu koyun.
NOT : Bu salata da soğuk büfelerde kullanılır. Domates
biber yeşil soğan maydanoz peynir kırıklarına karıştırılarak da yapılabilir. Ayrıca peynir yerine lor da kullanılır.
