Sebzeli Makarna Salatası
Malzeme
- 1 adet Göbek salata
- ½ paket makarna
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- harcı:
- 2 yemek kaşığı Sana Crème Bonjour
- 2 adet kabak
- 1 adet havuç
- 1 adet kırmızı soğan
- 4 adet taze soğan
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı köri
- 3 diş sarımsak
- tuz-karabiber
Hazırlanışı
1. Kabakların kabuklarını kazıyıp
rendeleyin.
2. Havuçların kabuklarını kazıyıprendeleyin.
3. Kırmızı soğanı ayıklayıp piyazlık doğrayın.
4. Taze soğanları ayıklayıp ince ince kıyın.
5. Sarımsakları ayıklayıp kıyın.
6. Bir tencereye bol su koyup kaynatın. İçine makarnayı tuzu ve zeytinyağını ilave edip 8 dak. haşlayın. Pişmiş makarnanın suyunu süzüp soğuk sudan geçirin.
7. Göbek salatayı ayıklayıp ince ince doğrayın.
8. Yayvan bir tavada Sana Crème bonjouru kızdırıp içine köriyi kimyonu kırmızı pul biberi piyazlık kuru soğanı ve kıyılmış sarımsakları ilave edip soğanlar kızarana kadar pişirin.
9. Soğanlar renk alınca içine rendelenmiş havuçları ve kabakları ilave edip kavurun.
10. En son olarak harcın içine kıyılmış taze soğanları tuz-karabberi ilave edip harcı soğuması için yayvan bir tabağa alın.
11. Servis tabağına doğranmış göbek salataları koyup üzerine sos olarak zeytinyağını gezdirin.
12. Zeytinyağından sonra göbek salataların üzerine haşlanmış makarnaları koyun.
13. En son olarak salatanın üzerine harcı koyup servis edin.
14. Arzuya göre tüm salatayı karıştırıp servis edebilirsiniz
Malzeme
- 1 adet Göbek salata
- ½ paket makarna
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- harcı:
- 2 yemek kaşığı Sana Crème Bonjour
- 2 adet kabak
- 1 adet havuç
- 1 adet kırmızı soğan
- 4 adet taze soğan
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı köri
- 3 diş sarımsak
- tuz-karabiber
Hazırlanışı
1. Kabakların kabuklarını kazıyıp
rendeleyin. 2. Havuçların kabuklarını kazıyıp
rendeleyin. 3. Kırmızı soğanı ayıklayıp
piyazlık doğrayın. 4. Taze soğanları ayıklayıp
ince ince kıyın. 5. Sarımsakları ayıklayıp
kıyın. 6. Bir tencereye bol su koyup
kaynatın. İçine makarnayı tuzu ve zeytinyağını ilave edip 8 dak. haşlayın. Pişmiş makarnanın suyunu süzüp soğuk sudan geçirin. 7. Göbek salatayı ayıklayıp
ince ince doğrayın. 8. Yayvan bir tavada Sana Crème bonjouru kızdırıp
içine köriyi kimyonu kırmızı pul biberi piyazlık kuru soğanı ve kıyılmış sarımsakları ilave edip soğanlar kızarana kadar pişirin. 9. Soğanlar renk alınca
içine rendelenmiş havuçları ve kabakları ilave edip kavurun. 10. En son olarak harcın içine kıyılmış taze soğanları
tuz-karabberi ilave edip harcı soğuması için yayvan bir tabağa alın. 11. Servis tabağına doğranmış göbek salataları koyup
üzerine sos olarak zeytinyağını gezdirin. 12. Zeytinyağından sonra göbek salataların üzerine haşlanmış makarnaları koyun.
13. En son olarak salatanın üzerine harcı koyup
servis edin. 14. Arzuya göre tüm salatayı karıştırıp servis edebilirsiniz
