MALZEMELER
4 yumurta
3 fincan şeker
3 fincan un
1,5 çorba kaşığı kakao
2 çorba kaşığı süt
1 paket kabartma tozu
kreması :
1 su bardağı süt
1 paket krem şanti
sosu:
1 su bardağı süt
1 çorba kaşığı un
1 su bardağı su
1 çorba kaşığı kakao
HAZIRLANIŞI
Keki için
önce yumurta ve şekeri çırpın. Sonra 2 çorba kaşığı sütü ve kakaoyu
ilave edin. Biraz çırptıktan sonra ununu koyup tekrar çırpın. En son
kabartma tozunu koyup güzelce çırptıktan sonra yağlanmış tepsiye
bosaltıp 175 derece ısıtılmıs fırına koyun.30 dakika sonra alın ve
sıcak kekin üstüne 2 su bardağı sütü her yerine gezdirerek boşaltın.
Sonra soğumaya bırakın. Kek soğuduktan sonra önceden hazırlanmış krem
şantiyi üzerine sürün.
Sosu
için hepsini koyup karıştıra karıştıra pişirin. Kaynadıktan sonra
ocaktan alıp soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra kekin üstüne boşaltın.
Buzdolabında biraz beklettikten sonra servise yapabilirsiniz.
4 yumurta
3 fincan şeker
3 fincan un
1,5 çorba kaşığı kakao
2 çorba kaşığı süt
1 paket kabartma tozu
kreması :
1 su bardağı süt
1 paket krem şanti
sosu:
1 su bardağı süt
1 çorba kaşığı un
1 su bardağı su
1 çorba kaşığı kakao
HAZIRLANIŞI
Keki için
önce yumurta ve şekeri çırpın. Sonra 2 çorba kaşığı sütü ve kakaoyu
ilave edin. Biraz çırptıktan sonra ununu koyup tekrar çırpın. En son
kabartma tozunu koyup güzelce çırptıktan sonra yağlanmış tepsiye
bosaltıp 175 derece ısıtılmıs fırına koyun.30 dakika sonra alın ve
sıcak kekin üstüne 2 su bardağı sütü her yerine gezdirerek boşaltın.
Sonra soğumaya bırakın. Kek soğuduktan sonra önceden hazırlanmış krem
şantiyi üzerine sürün.
Sosu
için hepsini koyup karıştıra karıştıra pişirin. Kaynadıktan sonra
ocaktan alıp soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra kekin üstüne boşaltın.
Buzdolabında biraz beklettikten sonra servise yapabilirsiniz.
