MESAFE
MESAFE
Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.

SERDAR ORTACLA HAYAT GUZEL


Bağlı değilsiniz. Bağlanın ya da kayıt olun

PATATES KÖFTESİ

2 posters

Aşağa gitmek  Mesaj [1 sayfadaki 1 sayfası]

1PATATES KÖFTESİ Empty PATATES KÖFTESİ Cuma Eyl. 10, 2010 7:54 am

ss2zz3

ss2zz3
Süper Moderatör
Süper Moderatör

PATATES KÖFTESİ Patates-koftesi


Malzemeler
4 adet haslanmis patates
1 kase inde bulgur(çiğ köftelik)
1 kuru soğan
Yarım çay bardağı sıvı yağ(az gelirse çoğaltabilirsiniz)
5, 6 dal maydanoz
1 kaşık salça
Yarım limonun suyu
1 diş ezilmiş sarımsak
istenen miktarda tuz
pulbiber,karabiber



Hazırlanışı
Soğanı ince doğrayıp yağda kavuruyoruz. En son salça ve baharat ekleyip soğumaya bırakıyoruz, ince bulguru kısır yapar gibi şişiriyoruz, patatesleri rendeleyip, şiştikten sonra ince bulgurla ve soğuyan soğanla karıştırıyoruz, ince doğranmış maydanoz, tuz ve limonu ekleyip yoğuruyoruz şekil verip afiyetle yiyoruz( arzunuza göre ince doğranmış marul da ekleyebilirsiniz)

2PATATES KÖFTESİ Empty Geri: PATATES KÖFTESİ Cuma Eyl. 10, 2010 11:27 am

SeRDaR aSiGi

SeRDaR aSiGi
Admin
Admin

🐰 cok guzel gzoukuyor eline saglik

http://www.mesafe.forummum.com

3PATATES KÖFTESİ Empty Geri: PATATES KÖFTESİ Cuma Eyl. 10, 2010 2:54 pm

ss2zz3

ss2zz3
Süper Moderatör
Süper Moderatör

sewerim patates köftesini afiyet olsun :D:D

Sayfa başına dön  Mesaj [1 sayfadaki 1 sayfası]

Bu forumun müsaadesi var:
Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz