ŞIKIRTILI ZENCEFİLLİ KURABİYE
Malzemeler 3 yumurta 1 paket vanilya 250 gr margarin 1 su bardağı dövülmüş fındık aldığı kadar un | |
ZENCEFİLLİ KURABİYE TARİFİ Margarin şeker bir kapta mikserle çırpılır. Un hariç diğer malzemeler konur 5 dakika daha mikserle çırpılır. Un ilave edilip ele yapışmayacak bir hamur yapılır. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılıp bastırılmadan elde yuvarlanır. Aralıklı olarak tepsiye dizilir. 170C fırında pişirilir. 1 su bardağı şeker su ile bir kapta eritilir. Fırından çıkan kurabiyeler bu suya batırılarak servis tabağına dizilir. |