MESAFE
MESAFE
Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.

SERDAR ORTACLA HAYAT GUZEL


Bağlı değilsiniz. Bağlanın ya da kayıt olun

Azeri Pilavı Tarifi

2 posters

Aşağa gitmek  Mesaj [1 sayfadaki 1 sayfası]

1Azeri Pilavı Tarifi  Empty Azeri Pilavı Tarifi C.tesi Eyl. 18, 2010 12:41 pm

SeRDaR aSiGi

SeRDaR aSiGi
Admin
Admin

Azeri Pilavı Tarifi
Azeri Pilavı Tarifi  >
Malzemeler

4 yk Sana Crème Bonjour tereyağlı margarin
4 ad taze soğan
250 g. kuzu kuşbaşı
2 sb pirinç
2 ad kuru soğan
3 sb su
4 ad kayısı
tuz-karabiber
3 yk kuru üzüm
2 yk dolmalık fıstık
2 ad havuç
½ demet dereotu
Tarif Bilgileri





Yapılışı

1. Kuru soğanı yemeklik doğrayın.

2. Kayısıları tavla zarı şeklinde doğrayın.

3. Kuru üzümleri bir kasede su ile ıslatın.

4. Havuçların kabuklarını kazıyıp küp küp doğrayın.

5. Dereotunu ve taze soğanları ayrı ayrı ayıklayıp kıyın.

6. Yayvan bir tenecereye 4 yk Sana Crème Bonjour tereyağlı margarini koyup kızdırın. İçine kuşbaşı etleri ilave edip etler suyunu çekinceye kadar kavurun.

7. Etler renk alınca içine dolmalık fıstıkları ekleyip fıstıklar pembeleşinceye kadar kavurmaya devam edin. Daha sonra içine yıkanmış pirinci, doğranmış havuçları, kayısıları, suyunu süzdüğünüz kuru üzümleri, tuz-karabiberi koyup karıştırın.

8. En son olarak içine kıyılmış taze soğanı-dereotunu ve suyunu koyup tencerenin kapağını kapatın. Kısık ateşte pirinçler göz göz olana kadar pişirip demlendirin.

9. Servis tabağına alıp sıcak olarak ser
vis edin.

http://www.mesafe.forummum.com

2Azeri Pilavı Tarifi  Empty Geri: Azeri Pilavı Tarifi C.tesi Eyl. 18, 2010 1:23 pm

ss2zz3

ss2zz3
Süper Moderatör
Süper Moderatör

bu pilavı merak ettim ben cnm :P

eline sağlık

3Azeri Pilavı Tarifi  Empty Geri: Azeri Pilavı Tarifi C.tesi Eyl. 18, 2010 1:39 pm

SeRDaR aSiGi

SeRDaR aSiGi
Admin
Admin

RICA EDERIM BALIM

http://www.mesafe.forummum.com

Sayfa başına dön  Mesaj [1 sayfadaki 1 sayfası]

Bu forumun müsaadesi var:
Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz